مستثمرة بنكية سابقة تتحول إلى طاهية ومزارعة مريم النصف سعت إلى تحقيق حلم حياتها بأن تصبح طاهية فور تقديم إطروحتها لنيل درجة الماجستير في ادارة الاعمال بجامعة انبيريال في لندن. درست الطبخ في مؤسسة كوردون بلو العريقة وتدربت في مطاعم عديدة في لندن من بينها مطعم اوتولنغي، ذا بروفيدوريز، نوبو ومطعم كوكومايا. ولدى عودتها الى الكويت, تعاونت مريم مع مبدعين في شتى المجالات منفذةً بذلك العديد من المشاريع من بينها تمبرد، سوق شكشوكة، طاهيتان و نادله و ذا سيكريت جاردن بروجكت, أو مشروع الحديقة السرية
Ex-investment banker turned chef and gardener, Maryam Alnusif, pursued her life long dream of becoming a chef right after handing in her MBA thesis at Imperial College London. She studied at the Cordon Bleu and practiced in different London kitchens including Ottolenghi, The Providores, Nobu, and Cocomaya. Upon her return to Kuwait, Maryam teamed up with creatives from various fields bringing to fruition multiple projects including Tempered, Shakshooka Market, Two Chefs and a Waitress, and The Secret Garden Project.